サイズ:全長370mm 刃渡り240mm 
重量:270g
材質:刃材質…ステンレス鋼(両刃)、ハンドル…18-8ステンレス


【グレステン包丁について】
国産の良質ステンレスに、高温処理と超低温(サブゼロ)処理など様々な熱処理を施すことによって、日本刀に匹敵する硬度に仕上げられた特殊素材「グレステン鋼」を使用した高品質の包丁です。
業務用から家庭用まで、国内外を問わず幅広い支持を得ている理由として、その刃に施されたウロコ状の特殊形状にあります。
刃と食材の接触面積を減らすことによって刃離れがよくなり、肉や魚をストレスなくスライスすることができます。。

光 溝ゴムドラム巻 6×12mm×50M(1巻) KGV350WT 3976866

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